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Beer like star Hellstork Miami Weisse

  • Typ Original Berliner Weiße
  • Alkohol 3% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#28723

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Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Craft Bier Fest München 2016

Avatar von Bier-Klaus

Craft Bier Fest München 2016:

Die beiden slowakischen Brauereien von Hellstork und Unorthodox treten an einem Stand an. Die Miami Weisse wird mir vom Kollegen José sehr ans Herz gelegt. Es handelt sich um ein Cuvée aus Berliner Weisse mit Maracuja-Saft. Die zitronengelbe und sehr trübe Weisse mit einer großen und stabilen Blume aus feinem schneeweißen Schaum. Es riecht säuerlich prickelnd und so schmeckt es auch, hochvergoren und sehr sauer. Die Fruchtnoten vom Maracuja schmeckt man nur in Ansätzen leicht fruchtig heraus. Ein sehr schönes Sommer-Sauer-Bier.

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