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Beer like star Harpoon IPA

  • Typ Obergärig, India Pale Ale
  • Alkohol 5.9% vol.
  • Stammwürze 15.5%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
  • Dieses Bier ist nicht glutenfrei
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 79% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#3351

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Basierend auf 1 Bewertung von Dirk
79% Avatar von Dirk

79% Harpune für leicht zu fangende Grünwale

Avatar von Dirk

Klar und Rotgülden ergießt sich das Harpoon IPA aus der Dose ins Glas. Ja, aus der Dose, denn wer immer noch an die Ammenmärchen glaubt, Bier aus der Dose müsse pasteurisiert sein und schmecke daher schlechter, der lasse sich hier eines besseren belehren.

Der Geruch des Ostküsten-IPAs ist unerwartet zurückhaltend: eine gewisse Hopfenblumigkeit, dazu eine Blütenhonigsüße, sanfte Anklänge von Tropenfrüchten - das war's. Sehr friedlich, sehr weich.
Auch im Geschmack stellt es sich als Paradebeispiel für ein US-IPA mit hoher Trinkbarkeit dar. Die weiche Süße zieht sich durch's gesamte Trinkerlebnis, beruhigt umgehend die aufwallende Bitterkeit und hält diese fast ganz bis zum Ende im Zaum. Zucker, etwas Vanille, ganz zum Schluss eine tief im Rachen sitzende Bitterkeit, die tatsächlich etwas Stich und Trockenheit bringt.

Ein sehr süffiges IPA mit schöner, geschmacklicher Entwicklung und ohne Schwächen außer vielleicht mangelnder Grandeur. Sicherlich sehr gut geeignet, um Einsteiger im Bereich US Craft Beer abzuholen.

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