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Beer like star Haandbryggeriet - Dobbel Wit

  • Typ Obergärig, Witbier
  • Alkohol 6% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#28950

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von Bier-Klaus

63% Rezension zum Haandbryggeriet - Dobbel Wit

Avatar von Bier-Klaus

Das soll eine Art Witbier-Bock sein, was es nicht alles gibt.

Orangefarben mit sehr starker Trübung, viele CO2-Perlen setzen sich am Glasrand ab. Es bildet sich sehr wenig Schaum und es riecht wenig. Der Einstieg beginnt sehr vollmundig, ungewöhnlich für ein Wit, normal für einen Bock. Das Bier ist sehr ruhig. Im Durchgang breit, wenig Fruchtgeschmack, sehr wenig Koriander, leicht säuerlich. Das ist sicherlich kein typisches Wit, dafür fehlt mir der Koriander und auch der Fruchtgeschmack ist sehr gering. Im Abgang ist eine deutliche Herbe vom Hopfen aber vor allem von den Zitrusschalen zu schmecken. Hier kann es bei mir punkten, deutliche Herbe mit säuerlichen Noten, sehr erfrischend.

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