Selten ein so stimmiges Pils getrunken. Kräuteriger Aromahopfen, der sehr lecker ist und Lust auf ein zweites Pils macht. Mein Schwager meinte neulich, Franken kann kein Pils. Beim Buttenheimer, das scheußlich geschmeckt hat, hat er Recht, aber nicht bei den Mittelfranken am Rand des Spalter Hopfengebiets.
Geht in die Richtung, aber noch besser als Pilsner Urquell, das ich etwas metallisch in Erinnerung habe.

Das Gundel Pils ist golden mit einer grobporigen, haltbaren Schaumkrone. Es duftet hopfig mit kräuterigen Noten. Im Antrunk ist neben einer moderaten Hopfenbittere auch ein üppiger Malzanteil festzustellen. Höchstens die Kohlensäure ist ein bißchen zuviel des Guten.
Im Körper regiert die Hopfenbittere dann uneingeschränkt, für ein fränkisches Pils ist das Gundel sehr üppig gehopft und sollte auch den Liebhaber norddeutscher Pilsener munden. Der Abgang ist ebenfalls kurz und knackig.

Süffig, spritzig, hopfig - die Dreifaltigkeit des Pilseners. Was will man da noch mehr?