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Beer like star Günzburger Weizenbier Ur-Weizen

  • Typ Obergärig, Weizen
  • Alkohol 5.1% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 68% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension

#8261

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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
70% Avatar von gerdez
66% Avatar von Hobbytester

66% Rezension zum Günzburger Weizenbier Ur-Weizen

Avatar von Hobbytester

Das Weißbier schmeckt schon zu Beginn, wonach es riecht: süß und würzig. Gut ist, dass dieses Bier zwar etwas Fruchtiges an sich hat, im End-effekt jedoch würzig ist und einen leicht bitteren, längeren Nachgeschmack aufweist. Es handelt sich hier um einen der besseren Weißbierkör-per, die Hopfen, Malz und Hefe im Rahmen eines fast schon pikanten Gesamteindrucks sehr ausgewogen balancieren. Das Mundgefühl stimmt. Mattorange Farbe trifft auf lang anhaltenden Schaum. Dieses Bier ist durchaus süffig. Die Bitterkeit zeigt im Nachgeschmack, welch positive Folgen die Würzaromen mit sich bringen. Das Bier bietet genug Kohlensäure.
Fazit: Mit dem Ur-Weizen macht die Radbrauerei alles richtig, hier liegt ein überzeugender Weißbieransatz vor. Allerdings gibt es noch spektakulärere Vertreter. Schade, dass dieses Weißbier nicht als Vorbild für die Hellen in puncto Geschmack dient.

Bewertet am