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Beer like star Grooving Hop (Birrificio Toccalmatto)

  • Typ Obergärig, Golden Ale
  • Alkohol 4.3% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 8-12°C
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 76% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#17301

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
76% Avatar von JimiDo

76% Rezension zum Grooving Hop (Birrificio Toccalmatto)

Avatar von JimiDo

Von Birrificio Toccalmattoo in Italien ist das Grooving Hop zur Verkostung bereit. Das Golden Ale ist in einer 33cl. Flasche abgefüllt. Das Etikett ist schrill bunt ausgefallen und etwas zu klein für die Flasche geraten. 4,3 % Alkohol sind im Bier enthalten. Als Hopfen wurde unter anderen Neuseeländischer Hopfen verwendet. Mehr geben die Infos auf der Flasche leider nicht her.

Im Glas habe ich dann ein zartgelbes, trübes Bier mit einer stabilen, etwas grobporigen Schaumhaube stehen. Ein fruchtig, hopfiger Geruch strömt mir in die Nase. Der Antrunk ist erwartungsgemäß schlank und gut rezent. Die Fruchtaromen sind deutlich zu schmecken. Neben den üblichen zitralen Aromen schmecke ich noch deutlich Stachel- und Johannisbeeren heraus. Der Abgang ist stark herb und lange anhaltend. Das ist ein schönes Golden Ale, was aber nicht großartig aus den momentanen Trendbieren herausragt. Gut trinkbar!

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