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Beer like star Het Anker - Gouden Carolus - Christmas

  • Typ Obergärig, Belgian Christmas Ale
  • Alkohol 10.5% vol.
  • Stammwürze 22%
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 9-12°C
  • Biobier nein
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#6611

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Daniel McSherman

83% Rezension zum Het Anker - Gouden Carolus - Christmas

Avatar von Daniel McSherman

Das Gouden Carolus Christmas ist ein belgisches Weihnachtsbier, welches mit 6 Gewürzen gebraut wurde. Das Bier ist fast schwarz, rötlich schimmernd mit hellem Schaum. Der Geruch offenbart deutliche Süßholznoten, dazu etwas Minze, Anis, dunkle Malze und ein Hauch Zimt. Ganz schön was los in der Nase! Der Antrunk ist eine Wucht! Und zwar nicht nur wegen der 10,5%, sondern auch weil diese die Vielfalt an Aromen wie einen Hustensaft wirken lassen. Nicht unangenehm, aber überraschend. Insgesamt ein außergewöhnliches Bier - für meinen Geschmack sehr gut, aber sicherlich polarisierend. Die verwendeten Zutaten konnte ich leider nicht in Erfahrung bringen, diese hätte ich gerne gewusst. Empfehlung!

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