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Beer like star Gosler Kästensud

  • Typ Kastanienbier, Vollbier
  • Alkohol 4.8% vol.
  • Stammwürze 11.5%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 56% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 1 Rezension

#23934

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
58% Avatar von fraser
55% Avatar von goldblumpen

58% Eine Kastanie zu wenig im Sud

Avatar von fraser

Dies ist mein allererstes Kastanienbier überhaupt. Aber so richtig habe ich Schwierigkeiten den besonderen Nuss-Nuance heraus zu bekommen. Mir scheint, als habe man sich hier nicht getraut das besondere Arome der Kastanie zur Geltung zu bringen. Es verströmt einen leicht herben und malzigen Geruch, der im Mund durch eine leichte bittere Note verstärkt wird. Allerdings wirkt es etwas flach und oberflächlich und die gesamte Komposition verflüchtigt sich recht schnell, so dass flux ein schales Bier mit einer braun-orangenen Farbe übrig bleibt.

Bewertet am