Glossner Torschmied's Dunkel
Brauerei Franz Xaver Glossner, Neumarkt, Bayern
- Typ
- Alkohol 4.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Hefetrüb
- Dieses Bier ist nicht glutenfrei
- Probier mal sagt kein Benutzer
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73% Ein Winterbier mit Röstaromen von eddyelch
Dunkel rötlich-braun, dürftige grobporige Schaumkrone, rasch auflösend. Deutlicher Malzduft mit Karamellanklängen. Frischer Antrunk. Schnell kommen die Röst- und Karamellnoten zum Vorschein, die einen recht vollmundigen Körper bilden. Und auch im Nachtrunk bleiben die Röstaromen noch eine ganze Weile erhalten.
Die Rezeptur hat sich zu meinem Vorrezensenten wohl etwas verändert. Das Bier hat jetzt 5,1 Umdrehungen. Torschmied's Dunkel ist ein ansprechendes etwas schwermütiges Biobier. Gut geeignet für einen dunklen Winterabend am Kaminfeuer. Durchaus lecker.
73% Rezension zum Glossner Torschmied's Dunkel von Bier-Klaus
Glossner Torschmieds Dunkles 4,9% ABV.
Bernstein und blank mit feiner sahniger Blume. Wenig gespundet, schlanker Körper.
Im Geschmack Schokolade, Vollmilch Schokolade und minimales Röstmalz.
Sehr mild im Abgang, wenig herb. Läuft sehr gut.