Sehr dunkles Rotbraun, opal, viel feiner Schaum, der lange hält. Das hier Röstmalz im Spiel war wird sofort offenbar. Eine gute Kaffee bzw. Schokoladennote liegt über dem Bier. Im Antrunk ist es leicht bitter, danach kam das große Nichts. Im Abgang kommt dann der Kaffee nch einmal kurz zum Zuge. Ob es jetzt daran lag, dass es zu kalt war, oder woran auch immer. Für mich ist es zu leer und wässrig.

Der Antrunk ist recht röst-malzig aber auch etwas malzig-weich, man schmeckt sofort das Weizen-Malz raus, eine sehr feine Säure erkennt man auch. Der Mittelteil ist ähnlich wie der Antrunk, jedoch ist das Röstmalz hier etwas weniger intensiv. Der Abgang ist stark röstmalzig, es erinnert hier etwas an Kaffee. Fazit: Ein anständiges Stout! Kann man gut trinken!

Die Farbe ist dunkelbraun und fast blickdicht. Im Stout Glas von Spiegelau entwickelt sich wie immer eine enorme Blume. Der Schaum ist sehr gemischtporig, cremefarben, fällt aber sehr schnell in sich zusammen. In der Nase schöne röstige Aromen, wie man es von einem Stout erwartet. Der Antrunk ist sehr schlank und man spürt schon den staubtrockenen Geschmack. Der Weizen macht den Körper sehr schlank, man schmeckt den Weizen sogar durch die dunklen Röstaromen. Er macht den Geschmack sogar etwas säuerlich. Die Röstaromen kann man nur wenig mit Kaffee in Verbindung bringen, auch Schokolade ist nur in Anklängen dabei. Die beiden Geschmäcker werden aber im Nachtrunk deutlicher. Das Stout hat eine wunderbar weiche Textur. Ein schönes Bier aber Stout-Fan werde ich trotzdem keiner mehr.