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Beer like star Geuze Mariage Parfait

  • Typ
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 91% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#8469

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
91% Avatar von Bier-Klaus

91% Münchner Bierinseln 2015

Avatar von Bier-Klaus

Nach dem Camba Oak Aged Cherry Ale stand mir der Sinn nach mehr sauren Bieren. Die Geuze hat eine kleine Blume, die sofort verwelkt, kein Wunder bei dem Alkohol und der Säure. Die Farbe ist goldgelb bis orange mit viel Trubstoffen. In der Nase saure und etwas bittere Noten wie Gerbsäure, das kommt vom Holzfass.

Es folgt ein extrem ruhiger, saurer und staubtrockener Antrunk. Die Säure ist aber nicht unangenehm sondern schön harmonisch und es ist noch etwas Restsüße vorhanden, die die Säure einwickelt wie ein Daunenbett. Ich kriege mich kaum ein vor Begeisterung, weil ich selten so etwas Perfektes getrunken habe.

Das beste daran ist, dass ich davon noch eine große Flasche im Keller habe. Die hat ein MHD bis 2034! und wird erst beim nächsten großen Anlaß getrunken.

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