Ganter Magisch Dunkel
Brauerei Ganter, Freiburg im Breisgau, Baden-Württemberg
- Typ Dunkles
- Alkohol 5.8% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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Aktuelle Bierbewertung
73% Nicht magisch aber trinkbar von THORsten74
In einer Vollmondnacht wird dieses Bier eingebraut und verleiht ibm dadurch eine magische Wirkung. Na dann mal Prost. Nach dem Plopp, fließt es dunkelrot, bräunlich ins Glas mit einer fingerdicken Schaumkrone. Es riecht minimal karamellig süßlich.
Im Antrunk ist es malzig kräftig.
Zur Mitte hin schmeckt es minimal süßlich und wird dann würzig.
Der Abgang ist lang und voluminös. Schön süffig.
Das Schwarzbier hat 5,8%. Nicht magisch aber trinkbar. 7 Kronkorken
59% Nicht magisch, aber ganz gut von Stefan1203
"magisch Dunkel" - da erwartet man etwas besonderes.
Das Bier ist dunkelbraun und blickdicht mit wenig feinporigem Schaum
Der Geruch röstig-malzig.
Der Körper ist schlank, nur ganz leicht süss.
Im Abgang ein wenig Hopfen Bitterkeit - sehr wenig.
Aber gut trinkbar.
Da würde ich eher 4% statt 5,8% erwarten.
Fazit:
Nicht magisch, aber ganz gut trinkbar
63% Rezension zum Ganter Magisch Dunkel von Bier-Klaus
Ganter Magisch Dunkel.
Das Dunkle ist deshalb magisch, weil es in der Vollmondnacht gebraut wurde. Da ist es nur billig, wenn ich es auch in der Vollmondnacht verkoste. Es ist dunkelbraun und blickdicht mit wenig Schaum. Der Geruch ist röstig, der Körper schlank für 5,8%. Ein hochvergorenes Bier mit wenig Geschmack und wenig Röstmalz. Enttäuschend leer für 5,8% ABV, da hilft der Vollmond auch nicht mehr.
43% Für ein Ganter-Bier ganz trinkbar ! von Blueshawk
- dunkle Farbe mit feinporiger Schaumbildung
- süßmalziger Geruch
- Kohlensäure passend dosiert
- geschmacklich eine gut trinkbare malzige Note, welche dann doch etwas zu sehr ins Süßliche kippt
- im Abgang kommt dann noch etwas Hopfenbitternis hinzu, was das Bier dann für die Erinnerung erträglich macht