Founder’s All Day IPA
Founders Brewing Co. (Mahou-San Miguel), Grand Rapids, Kent County, Michigan, USA
- Typ Obergärig, American IPA
- Alkohol 4.7% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Dieses Bier ist nicht glutenfrei
- Probier mal sagt kein Benutzer
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Aktuelle Bierbewertung
85% Rezension zum Founder’s All Day IPA von Linden09
New York Trip 7/21:
Im Houndstooth Pub in der 8th Ave gibt es ein Session IPA. Das Founders All Day zeigt sich leicht und sehr süffig. Mäßige Fruchtnoten nach Zitrone und deutlich nach Pfirsich sind dabei. Die Hebe zeigt sich zunächst mäßig, zieht aber im Nachhall -für ein Bier seinen Stils - nochmal ordentlich an.
83% Einfach bzw. gut einfach von goldblumpen
Dieses IPA ist wie man sich dieses Bier klassisch in seiner amerikanischen Version vorstellt. Es hat einen schönen hopfigen Körper, der recht herb ist, aber ohne zu übertreiben. Keinen großen blumig-fruchtigen Aromen, sondern einfach eine solide Hopfenwürze.
Einfach mal ein "normales" IPA, das alles richtig macht.
73% Braukunst live 2016 von Bier-Klaus
Braukunst live 2016:
Heller Bernstein, opalisierend, kein Schaum. Es riecht dezent nach Zitrushopfen.
Der Geschmack ist sehr herb, sehr kräuterig frisch aber weniger harmonisch komponiert als das Deep Ellum Easy Peasy.
Dennoch sehr süffig.
68% All Day Balanced von MichaelF
Das Founders All Day IPA arbeitet mit 42 IBUs und, im Vergleich zu anderen IPAs, relativ geringen 4,7 % vol Alkohol. In der so typischen gelb – orangen Farbe steht es im Glas und riecht fruchtig – frisch nach Citrus, Grapefruit, Orangen und Pfirsich. Es erzeugt einen leicht grasigen Geruch. Der Geschmack hat meine Erwartungen leider etwas enttäuscht, die Intensität der Fruchtaromen ist insgesamt zu gering. Ein grasiger, bitterer Geschmack prägt dieses IPA, bei dem Aprikose, Grapefruit und Orange eine zu untergeordnete Rolle spielen; Citrus hält wacker die Stellung. Der Körper hat es schwer, die etwas wässrigen Eindrücke gut zu verkaufen. Mit einer schönen Bitterkeit endet das All Day IPA.
Mit diesem Bier tue ich mir etwas schwer, da es auf der einen Seite sehr ausgeglichen, fast bescheiden auftritt und es sich wirklich angenehm trinkt, auf der anderen Seite fehlt mir hier eine Portion Charakter, die ich bei einem sehr guten IPA erwarte. Das liegt nicht daran, dass die Aromen nicht den großen Fruchthammer schwingen (Biere, die sich rein darauf konzentrieren, lobe ich auch nicht in den Himmel), mir fehlt eine gewisse Eigenständigkeit, eine gewisse Charakteristik. So bleibt zu sagen, dass das Founders All Day IPA ein grundsolides Bier ist, dass sich angenehm trinken lässt, aus der Masse der Durchschnittsbiere aber nicht heraussticht.