Fortuna Miloslaw Niefiltrowane
Browar "Fortuna" Spólka, Miłosław, Powiat Wrzesiński, Großpolen, Polen
- Typ Untergärig, Lager
- Alkohol 5.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
- Probier mal sagt kein Benutzer
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45% Es gibt bessere Zwickel von goldblumpen
Ein Zwickelbier von einer alt-ehrwürdigen - sagen wir mal mittelständigen - Brauerei.
Man versuchte sich am ebenso alt-ehrwürdigen Zwickel-Typ, aber wirklich erfreut hat es mich nicht.
Es hattezwar ein nettes, samtiges Aroma, aber schöne Aromen wollen sich nicht finden.
Man mochte es wohl trinken, aber wirklich erfreuen konnte es nicht.
33% Rezension zum Fortuna Miloslaw Niefiltrowane von Bier-Klaus
Altgold mit allenfalls leichter Trübung. Cremig dichter Schaum und wenig süßer Geruch. Gleich beim Antrunk wird man von der Süße erschlagen und das ist weder malz- noch getreidesüß sondern schmeckt nach Glucosesirup. Dazu kommt im Nachtrunk unrunder Hopfen.
63% Kräftig malzig von Hobbytester
Nun möchte ich ein weiteres Bier der Brauerei testen, die bei der letzten Verkostung nicht gut ankam. Man hat es mit einem naturtrüben Hellen zu tun. Rauchige Malznoten liegen in der Nase, der Antrunk ist recht süß, bewegt sich aber noch in Harmonie zu den anderen Eindrücken. Im Abgang zeigt sich eine schöne, süße und salzig wirkende Malzschärfe. Für Hopfen bleiben hier keine nennenswerten Entfaltungsmöglichkeiten. Die rauchige Nachwirkung hält wirklich lang an. Der Körper ist somit einseitig gestaltet, das Bier schmeckt mir aber dennoch sehr gut, denn es ist recht vollmundig, seine Aromen pochen dabei auch recht auf Eigenständigkeit, so sehr dass ich es hier auf eine Blindbierverkostung ankommen lassen könnte und das Niefitrowane herausschmecken würde, es stellt sich hier eine Parallele zum Aecht Schlenkerla Märzen her, wenn auch die einzige. Trübgelbe Farbe trifft auf lang bleibenden Schaum. Süffig ist das Bier in hohem Maße. Bitter ist es ganz zum Schluss.Es gibt recht viel Kohlensäure.
Fazit: Viel überzeugender fällt dieses Miloslaw aus. Beim dunklen Weißbier dieser Brauerei habe ich die Verkostung abbrechen müssen, ich fand es schlicht ungenießbar. Von diesem gefälligen Tropfen könnte ich noch mehr vertragen!