Kreta 2/14:

Für das Fix Lager müsste ich eigentlich zwei Bewertungen schreiben: Das Fix aus der Dose unterscheidet sich deutlich zu dem Fix aus dem Zapfhahn.

Aus der Dose schmecke ich eine deutliche metallische Note, die begleitet wird von einer sehr unangenehmen säuerlichen Getreidenote. Ansonsten ist das Fix herber als seine beiden Konkurenten (Mythos, Alfa).

Gezapft erinnert das Fix an ein mittelmäßiges Pils, schlanker Körper, aber durchaus mit herbem, pilsigem Abgang. Auch die Süßnote hält sich hier sehr in Grenzen.

Das Fix Hellas ist goldgelb und hat einen leicht malzigen Geruch. Der Geschmack ist ebenfalls leicht malzig und hat sogar einen Hauch von Herbe. Der Körper ist erstaunlich gut gefüllt, für ein Lager. Ohne Fehler ist es gut trinkbar, schönes Sommerbier, fast wie im Urlaub.

...dann trinke ich doch lieber Wasser.

Frischer leichter und getreidiger Antrunk, wird von einem genau richtig bitterem Abgang gefolgt. Das Bier ist zwar nicht besonders vielschichtig, aber sehr harmonisch und äußerst erfrischend, trotzdem ist es vollmundig und keineswegs wässrig. Ein sehr gutes und süffiges Sommerbier.

Es ist trinkbar aber geht in seiner eigenen Belanglosigkeit unter.Mann kann aber muss nicht.
Verpassen tut man hier nicht viel.Mit griechischem Bier kann ich bislang nichts anfangen, immerhin besser als der griechische Rotwein aus dem selbigen Laden, der war absolut ungeniessbar, pfui Teufel.

Der Antrunk ist hopfig-spritzig und im Hintergrund erkennt man ein klein wenig Malz. Der Mittelteil ist ähnlich wie der Antrunk, man erkennt jedoch etwas mehr Malz. Der Abgang ist malzig-weich und auch etwas hopfig-spritzig. Fazit: Nix besonderes aber trinkbar und einigermaßen süffig.

Das Freisinger Brauhaus Urhell tritt an gegen das Hellas Fix. Beide sind hellgelb und glanzfein, beide haben eine feine aber instabile Schaumkrone.

Das Urhell ist schlank und hat neben etwas Getreide hauptsächlich einen für mich hefigen Geschmack, ich weiss auch nicht wo der herkommt. Der Abgang ist ganz nett gehopft für ein Helles. Durchschnitt. 60%

Das Fix hat noch weniger Geschmack als das Urhell, hier haben wir statt dem Getreide eine süßliche Mais oder Glucose, obwohl laut Etikett nur Gerstenmalz drin ist. Hopfen wurde auch keiner verwendet. 40%

Im Direktvergleich wird sogar ein so langweiliges Bier wie das Urhell interessant und geschmackvoll.

Ein Bier, dessen Name vermutlich in der Krocha-Szene einen Platz haben sollte: "Was wollen wir trinken?" - "Fix, Oida".
Jedenfalls ist es ein Bier, das man in Griechenland in jedem Dorf bekommt, auch wenn die Einheimischen lieber zum Lizenz-Amstel greifen. Das Bier selbst stellt keine wirkliche Beonderheit dar, lässt sich aber bei heißen Wetter sehr gut trinken.

Dieses Lager riecht leicht sauer, ansonsten kann ich auch im Antrunk nichts Markantes feststellen. Im Abgang konkretisiert sich die Säure ein wenig. Leichte Hopfenimpulse und ganz, ganz leichte Malzimpulse stehen nicht gerade für Einfallsreichtum. Der Körper ist wenigstens nicht von Brüchen gezeichnet. Das läuft schon alles ganz harmonisch, aber erstaunlich belanglos ab. Das Fix ist ein typisches Südbier. Die Tatsache, dass in historischer Hinsicht ein Bayer als Braumeister beteiligt war, hilft hier genauso wenig wie bei der Brauerei Anheuser-Busch. Andererseits ist das Bier schon noch besser als der nordamerikanische Mainstream, aber einfach langweilig. Goldgelbe Farbe trifft auf nicht allzu lang bleibenden Schaum. Das Fix ist einigermaßen süffig. Bitter ist es nicht. Es ist genug Kohlensäure vorhanden.

Fazit: Vielleicht braut die Olympic Brewery nach dem Motto „Dabeisein ist alles.“ – Ist es nicht. Ein wenig mehr Besonderheit darf schon sein. Ein lediglich ausreichender Durstlöscher.

Ein sehr aroma-dezentes, leichtes Durstbier. Eine gewisse Getreidigkeit ist als individuelle Note spürbar. Kurzer Nachhall ohen deutliche Hopfenakzente. Sommerliches Urlaubsbier, mehr nicht.

Ja ich denke bei 40 Grad im Schatten in Griechenland zu Oliven und Brot genau das Richtige. Frisch, geschmacklich nicht sehr tiefgehend, aber alkoholisch. Ein abgespeckter Ouzo ;)