Felsenbräu - Kirchweihbier
Felsenbräu Thalmannsfeld W. Gloßner, Thalmannsfeld, Bergen, Mittelfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Festbier
- Alkohol 5.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
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Aktuelle Bierbewertung
78% Rezension zum Felsenbräu - Kirchweihbier von Hirsch
Schaum: nicht üppig, aber schön wattig und schön am Glas anhaftend
Farbe: helles Bernstein, glanzfein
Geruch: etwas Getreide, Honig und Frucht (Dattel!)
Antrunk: Mild und honigsüß, dabei etwas Karamell, Zimt - und die Fruchtigkeit assoziiere ich wirklich mit getrockneten Datteln. Mal was Neues. Mittlerer Körper und niedrige Rezenz - das macht das Bier sehr süffig. Bei wärmerem Bier machen die Fruchtaromen allerdings einer weniger interessanten Getreidigkeit Platz. Ich hätt’s nicht übertreiben sollen mit dem Anwärmen ...
Nachtrunk: Abrundender, leicht harziger Hopfen ohne langen Nachhall.
Fazit: Ein angenehmes, weiches Festmärzen. Schön!