Felsenbräu - Edelpils
Felsenbräu Thalmannsfeld W. Gloßner, Thalmannsfeld, Bergen, Mittelfranken, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Pils
- Alkohol 5.2% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier nein
- Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
- Probier mal sagt kein Benutzer
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Aktuelle Bierbewertung
60% Süßherb von Hirsch
Schaum: kleines Häubchen, ca. 1cm, gemischtporig
Farbe: goldgelb, eher dunkel für ein Pils
Geruch: süßlich-malzig, dahinter erinnert es an frisch geschnittenes Gras
Antrunk: Relativ leblos, da eher schwach gespundet. Der Geschmack ist für ein Pils arg malzig mit leichten Waldhonignoten. Erst im Mittelteil macht sich die Hopfenbittere bemerkbar, erst sacht, dann schon noch kräftiger mit grasig-krautigen Noten. Mittlerer Körper, für eine Pils ist das recht vollschlank. Der Nachhall ist von einem ordentlich bitteren grasigen Grundton bestimmt, hinter dem immer noch das würzige Malz hervorlugt.
Fazit: Für die Biersorte ist das sehr viel Malz im Geschmack, auch wenn der ziemlich streng-herbe Nachhall versucht, das auszugleichen.