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Beer like star Evil Twin Molotov Lite

  • Typ Obergärig, American Double IPA
  • Alkohol 8.5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 67% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#26574

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
67% Avatar von dreizack

67% Komplex & bitter; mit starker Alkoholnote

Avatar von dreizack

Im Duft betört das Bier durch tropisch-fruchtige Noten von Mango, Maracuja und Grapefruit. Auch der Antrunk ist frisch, intensiv fruchtig und markant herb. Leider jedoch auch mit einer stark alkoholischen Note versehen. Während andere DIPAs ihren hohen Alkoholgehalt gut im Aromendschungel zu verstecken wissen, macht sich das Molotov Lite diesbezüglich noch nicht mal ansatzweise die Mühe. Und so wirken die 8,5% in diesem Sud eher wie 38,5% Alkohol. Trotzdem weiß die Aromenvielfalt zu gefallen: Orangenzesten, Maracuja, Mango, Zitronen sowie blumige Aspekte sind besonders auffällig. Die mild-karamellige Malzbasis überlässt dem Hopfen weitgehend das Rampenlicht. Die Bitterkeit ist enorm (irgendwo zwischen 90 und 100 IBU); die Komplexität des Bieres ebenfalls. Tendenz Richtung Barleywine. Ohne die massive Alkoholnote wäre das Molotov Lite allerdings noch viel, viel besser.

Bewertet am