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Beer like star Eppelein Sigena Mandarina

  • Typ Obergärig, Ale
  • Alkohol 3.2% vol.
  • Stammwürze 8.8%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#27704

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von Bier-Klaus

63% Rezension zum Eppelein Sigena Mandarina

Avatar von Bier-Klaus

Das Mild Ale wurde gehopft mit Mandarina, Hüll Melon, Tettnanger Cascade und Hallertauer Tradition. Die Farbe ist altgold und blank filtriert mit wenig feinem Schaum. Es riecht leicht fruchtig, der Antrunk beginnt schlank und stark sprudelig. Auf dem dünnen Körper thronen leicht kräuterige Hopfenaromen mit wenig Bittere. Leider ist von Cascade und Melon wenig zu schmecken. Im Hintergrund eine breite Fruchtnote, die entfernt an Erdbeere erinnert. Im Abgang bleibt eine gute Hopfennote lange am Gaumen. Das Mild Ale ist weniger herb (20 zu 25 IBU) und weniger fruchtig als das Session Pale Ale von Mikes Wanderlust, das ich parallel verkoste. Für heiße Sommertage ist das Sigena durchaus geeignet.

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