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Beer like star Eppelein Franconian Blonde

  • Typ Obergärig, Pale Ale
  • Alkohol 5.5% vol.
  • Stammwürze 13.3%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 63% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#26754

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
63% Avatar von Bier-Klaus

63% Rezension zum Eppelein Franconian Blonde

Avatar von Bier-Klaus

Das Pale Ale aus der jungen Nürnberger Brauerei ist altgold und leicht trüb. Es hat viel sprudeligen grobporigen Schaum, der bis auf einen kleinen feinen Rest schnell in sich zusammen fällt. Gehopft wurde es mit Spalter Select, Hersbrucker Spät, Tradition und Tettnanger Cascade. Es riecht nach Zistrose und Karamellmalzen. Der erste Schluck ist vollmundig aber stark sprudelig. Der Geschmack bietet eigentlich nur süße Aromen wie Malz und Karamell. Vom Hopfen ist nur wenig zu schmecken. Die starke Kohlensäure prickelt auf der Zunge und bietet das einzige Gegengewicht zum karamell-süßen Geschmack, denn Hopfen ist Fehlanzeige. Das ist mir zu belanglos.

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