Engelbrauerei-Keltenbier
Brauerei und Gasthof zum Goldenen Engel, Waldstetten, Schwaben, Bayern, Deutschland
- Typ Untergärig, Dunkles
- Alkohol
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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54% Rezension zum Engelbrauerei-Keltenbier von JimiDo
Kleinbrauermarkt Ulm 2018. Ein Mitbringsel vom Ulmer Kleinbrauermarkt ist das Keltenbier vom Gasthof Goldener Engel in Waldstetten. Laut Etikett der 0,5 l Euroflasche habe ich es mit einem Exportbier mit 12° Plato Stammwürze und 5,2 % vol. Alkoholgehalt zu tun. Das Keltenbier hat eine hellbraune Farbe, ist hefetrüb und wird von einer schmalen Schaumhaube bedeckt. Es riecht schwach nach Malz. Der Antrunk ist etwas malzig. Dann wird es leicht säuerlich. Die Rezenz passt. Der Abgang ist wieder malzig-süßlich, aber auch irgendwie muffig. Das ist jetzt nicht der Hit.
43% Rezension zum Engelbrauerei-Keltenbier von Bier-Klaus
Kleinbrauermarkt Ulm.
Die Farbe wäre ganz in Ordnung. Hellbraun, trüb mit wenig gemischtporigem Schaum. Es ist kein Geruch feststellbar. Der Geschmack ist leer und säuerlich, nur ganz ganz wenige Röstaromen sind feststellbar.
Geht gar nicht.