Das Engel Volksfestbier ist goldgelb und hat einen malzig würzigen Geruch. Der Geschmack ist malzig mit einem leichten Hopfenansatz, leicht süß und mit mittlerer Spundung. Danach entwickelt sich ein lebhafter Trunk, der sich an die 20% der guten Festbiere herantastet. Trotzdem habe ich außer Malz keine weiteren Aromen. So muss ich am Ende gestehen, das Antasten ist nicht ganz gelungen, das Festbier bleibt wohl ein Zwischending aus gut und böse. Einzig und allein die Rezens rettet es vor dem Absturz.

Mag ich einfach nicht.

Klassisches Märzen, aber weniger süß. Dafür ordentlich würzig.