Von den Eisenharzern hatte ich bis jetzt sehr gute Biere, deshalb bin ich auf das Dunkle gespannt.

Bei der Dunklen-Verkostung gibt es zumindest farblich keine Überraschungen. Bernstein in allen Variationen!

Das hier ist blank filtriert. Der Geruch ist fruchtig, kirschig und röstmalzig. Sehr interessant. Es folgt ein wenig bis angenehm rezenter und mittel vollmundiger Antrunk. Wie der Geruch ist der Geschmack eine Kombination aus dunklem Malz und Fruchtaromen, die wohl vom Hopfen kommen. Tettnanger steht auf dem Etikett. Es schmeckt ungewöhnlich für ein Dunkles und sehr interessant. Das gleichstarke Mittenwalder Jager Dunkle ist viel langweiliger. Ich kann den besonderen Geschmack nur schwer bestimmen, denke aber dass es fruchtiger Hopfen ist. Der Nachtrunk endet leicht säuerlich aber sehr sehr harmonisch, dazu säuerlich und fruchtig hopfig ohne zu bitter zu sein.

Das schmeckt mir sehr gut, absolute Trinkempfehlung.

Das wohl hellste Dunkel das ich bisher getrunken habe.
Farbe = Dunkles Bernstein. Gleichmäßig Hefetrüb. Heller Schaum.
Aroma von teigiger Hefe und "Bauernhof". Etwas röstig, Getreide, Brot, Karamell, Kräuter.
Im Antrunk eine leicht Süße, etwas Würzeartig.
Öliges, leicht süffiges Mundgefühl. mittlerer Körper, normale Karbonisierung.