Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Beer like star Eichhorn Dörfleins Pils

  • Typ Pils
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 82% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 2 Rezensionen

#27582

Probier mal

Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.

Du hast dieses Bier noch nicht bewertet

Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.

Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
A
B
82%
C
D
E
F
G
H
I
J
Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
89% Avatar von JimiDo
75% Avatar von Hirsch

75% Ein Gutes aus der Reihe "Fränkisches Pils"

Avatar von Hirsch

Schaum: weiß, sahnig, verzieht sich aber schnell
Farbe: strohgelb, klar
Geruch: mild, nicht sonderlich ausgeprägt, hopfig, leicht blumig

Im Antrunk erscheint erst mal ein süßliches Malz, dann steigt grazil dieser Blumenhopfen drüber; das Ganze entwickelt wenig Körper, bleibt also pilsig-schlank.
Rezenz: frisch, perlig, tadellos

Der Nachtrunk ist nicht soo ausgeprägt, vielleicht sogar ein kleines bisschen buttrig (ich bin 15 Tage vom Haltbarkeitsende der Flasche entfernt); der Hopfen streckt ein bisschen schnell die Flügel und kommt manchmal etwas bitter durch.

Kommentar: Da das Bier von verschiedenen Seiten ganz schön mit Vorschusslorbeeren bedacht war, bin ich jetzt doch ein bisschen enttäuscht. Es ist ohne jeden Zweifel ein sehr ordentliches Bier, doch es macht mich nicht zum gewohnheitsmäßigen Eichhorn-Pilstrinker. Das Kellerbier aus der gleichen Brauerei finde ich interessanter, sogar hopfig-herber.

Bewertet am

89% Rezension zum Eichhorn Dörfleins Pils

Avatar von JimiDo

Das Eichhorn Dörfleins Pils macht in der NRW Flasche mit seiner wertigen Aufmachung schon was her. Die Etiketten sind so professionell gestaltet, dass man geneigt ist zu vermuten das Bier käme von einer größeren Brauerei. Dabei braut diese Brauerei laut Lechners Liste gerade mal ca. 2500 Hektoliter Bier im Jahr. Da hat man sich mit der Aufmachung angestrengt.

Das Pils hat eine strohgelbe Farbe und ist glanzfein im Glas. Der Schaum ist fein bis mittelporig und mäßig haltbar. Im Glas ist kaum Perlung zu erkenen. Es riecht angenehm frisch und grasig. Der Antrunk ist schlank und leicht säuerlich. Nur wenig Kohlensäure prickelt auf der Zunge. Dadurch wird es enorm süffig. Es ist nicht so stark gehopft. Was bei einem Pils aus Franken nicht verwundert. Aber die Herbe ist deutlich schmeckbar und rundet dieses Pils wunderbar ab. Auch der Abgang ist rundum ausgewogen und verlangt sofort nach mehr von diesem edlen Stoff. Ein großartiges Pils. Ich kann es nur empfehlen!

Bewertet am