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Beer like star Dithmarscher Maibock

  • Typ Maibock
  • Alkohol 6.8% vol.
  • Stammwürze 16.5%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier nein
  • Dieses Bier ist klar und ohne Hefe
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#13738

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
68% Avatar von Iceman40
58% Avatar von eddyelch

68% Rezension zum Dithmarscher Maibock

Avatar von Iceman40

Der Dithmarscher Maibock ist hell bernsteinfarben und hat einen malzig fruchtigen Geruch. Geschmacklich gesehen ist das Verhältnis süß gegen bitter im Antrunk 60-40. Auch im Durchgang gibt es nur leichte Fruchtnoten, eher eine bonbonartige Süße ähnlich der von Gummibärchen. Die Bittere kann sich auch im Nachtrunk nicht durchsetzen, so bleibt es ein leicht überdurchschnittlicher Maibock ohne dabei in Fachkreisen zu glänzen.

Bewertet am

58% Langweiliger Maibock ohne Höhepunkte

Avatar von eddyelch

Eigentlich trinke ich keine Maiböcke mehr, da mir von den meisten Bieren dieser Gattung auch bei geringer Konsummenge leicht übel wird. Aber für den Bier-Index opfere ich mich gerne ...

Das klare Bier leuchtet hell orange im Glas. Obenauf eine nicht zu üppige mittelfeinporige Schaumkrone. Duft malzig. Im Antrunk sticht der milde Malzgeschmack hervor und erfüllt den Mundraum. Durchaus herb und vollmundig, etwas Säure. Und nach dem Schlucken verfestigen sich die Malznoten in Hals und Rachen. So, das war es auch schon. Langweilig.

Bewertet am