Durchschnittliches Märzen, nicht schlecht aber alles in Allem nicht so meins.
Farbe goldgelb bis bernstein, Anfangs ausgeprägter, beiger, mittelporiger Schaum, nicht sehr beständig.
Der Geruch ist sehr apfelig, leicht sauer, würzig.
Antrunk sehr trocken, säuerliche Würze, Assoziation naturtrüber Apfelsaft, leicht prickelnde Rezenz.
Der Körper ist relativ weich, für ein Märzen eher schlank, aber schafft gut die Brücke zwischen Antrunk und Abgang.
Letzterer ist dann wieder recht trocken, die Säure überlagert leider die Würzigkeit.
Es bleibt ein wärmendes Gefühl auf der Zunge, für nur 5,6 Umdrehungen zeigt sich punktuiert eine leicht alkoholische Note.
Fruchtig trockenes Märzen mit etwas zu viel Säure.
Mir fehlt es an Ausgewogenheit, vor allem mehr süßliche, karamellige Kontrastnoten würden dieses Märzen runder machen.