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Beer like star Die Weisse Bock Barrique

  • Typ Obergärig, Weizenbock
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 53% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#25050

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
53% Avatar von Bier-Klaus

53% Kleine Brauer-Große Biere

Avatar von Bier-Klaus

Das letzte Bier des Tages ist ein im Barrique ausgebauter Weißbier-Bock ähnlich dem Schalchner Bock Barrique. Unter der sehr feinen und cremigen Blume riecht das Bier hopfig und fruchtig.

Der Geschmack ist leicht säuerlich und sehr alkoholisch, dazu kommt der saure Geschmack und die leicht herben Aromen von der Fasslagerung. Das Bier ist zwar fruchtig und säuerlich aber nicht ausgewogen und fast zu sauer für einen Weißbierbock. Vielleicht müsste man dem Bier noch etwas Reifezeit gönnen.

Im hier und jetzt hat der Schalchner Barrique Bock die Nase weit vorne.

Bewertet am