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Beer like star Curtius - La bière liégeoise

  • Typ
  • Alkohol 7% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer
#24527

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
70% Avatar von Daniel McSherman
45% Avatar von Blueshawk

45% Schöne Aufmachung, enttäuschender Inhalt !

Avatar von Blueshawk

- trübes Gelb, mit sehr guter, feinporiger Schaumbildung
- leichte Aromen nach Hefe, Weizen, Citrus, Koriander und Banane
- stark moussierende Carbonisierung
- der Antrunk ist relativ flach und nichtssagend
- von den Aromen schmeckt man einen leichten, hefigen Bananengeschmack, welcher stimmig von der Hopfenbitternis begleitet wird
- im Mittelteil fängt die erhöhte Kohlensäure dann an zu nerven
- im Abgang schiebt sich der Koriander nochmals in den Vordergrund

Bewertet am

70% Rezension zum Curtius - La bière liégeoise

Avatar von Daniel McSherman

Die Flasche und die Aufmachung mit schwarzem Etikett und Korkverschluss kommt edel daher. Im Glas zeigt sich das Bier dunkelgelb und trüb mit ausflockender Hefe und schönem beständigem weißen Schaum. In der Nase zeigt sich Weizen, Zitrus und etwas Hefe. Im Antrunk dominiert eine Spritzigkeit, bevor sich Süße und Alkohol durchsetzen. Im Abgang kommt noch eine Säure und eine leichte Bitternote hinzu.

Stimmiges Bier.

Bewertet am