Optik: Goldgelber Farbton, sanft opal mit einer weißen, mittelporigen Schaumkrone, welche zügig bis auf einen kleinen Rest zusammenfällt.

Duft: Sanft hopfiger Duft mit blumigen Aromen.

Geschmack: Der erste Eindruck ist eher unscheinbar. Er wird bestimmt von mild süßlichem Malz und sanftem Karamell. Der Hopfen hält sich noch zurückt und steuert eher mild blumige und fruchtige Aromen bei. Dies ändert sich jedoch im Nachtrunk, denn dort wird der unscheinbare Ersteindruck komplett wettgemacht. Eine für meinen Geschmack perfekt ausbalancierte Hopfenbittere gesellt sich nun zu ebenfalls deutlich nach vorne kommenden blumigen Aromen. Wirkte das IPA zuvor eher süffig, wirkt es nun trocken.

Körper: Mittlerer Körper bei zuerst süffigem und zum Ende hin trockenem Mundgefühl.

Fazit: Es muß nicht immer ein mit verschienenen Hopfen gestopftes IPA sein, ein klassisch englisches wie dieses hier tut es allemal.