Chapeau Cuvee Oude Gueuze
Brouwerij De Troch, Wambeek, Ternat, Flämisch-Brabant, Vlaams Gewest, Belgien
- Typ Spontangärig, Gueuze
- Alkohol 5.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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73% Rezension zum Chapeau Cuvee Oude Gueuze von Bier-Klaus
Als der Kellner den Weinkorken entfernt und mich riechen lässt, werden schon die Nasen Schleimhäute verätzt, ist das sauer! Im Geruch extrem saurer Essig, genauer Apfelessig, höchst vergoren schlank bis zur Magersucht aber dafür wenig gespundet. Der Geschmack ist genau wie der Geruch extremst sauer, Apfelessig pur. Mehr kann ich nicht herausschmecken! Das ist sogar mir als Liebhaber von Sauerbieren zu extrem! Mehr als 70% für ein äußerst ungewöhnliches Bier ist nicht drin!