Es war nicht nötig den nächsten Flieger nach Bangkok zu nehmen, um das Chang Beer aufzutreiben. Die weite Reise hätte sich auch nur bedingt gelohnt, denn das Chang gibt sich sehr unaufgeregt und fast eine Spur zu brav. Störungseinflüsse sind bis auf ein Minimum zurückgehalten, es schmeckt malzig und erfrischend. Die Kohlensäure hält sich etwas zurück, dafür punktet eine angenehme Süffigkeit. Aromen müssen mehr mit der Lupe als mit dem Geschmackssinn gesucht werden.

Natürlich hinkt es geschmacklich europäischen (oder anderen) Bieren etwas hinterher. Situationsbezogen kann ich mir das Chang Beer gut im Trubel von Bangkok vorstellen, wenn man einige stille Minuten mit einem Bier genießen möchte. Bei 28, 4 ° C Durchschnittstemperatur zählt letztendlich vor allem, wie erfrischend es schmeckt - und da punktet das Chang Beer.Verfasst von MichaelF

Macht im Glas einen recht guten Eindruck. Im Einstieg ziemlich wässrig, kaum Geschmack vorhanden. Von Hopfen ist fast gar nichts zu schmecken. Im Abgang ist der Geschmack etwas kräftiger. Unter den starken Malzgeschmack mischt sich eine kleine Hopfennote. Daher ist Chang für mich recht ausgewogen, zumal es ja auch in Thailand getrunken werden soll. Ein schwerer Eindruck würde dort wohl auch nicht passen.

Das Bier ist ziemlich süffig und als "Sommer-Bier" oder im thailändischen Urlaub durchaus geeignet, auch wenn es rein geschmacklich sicher bessere Biere gibt.Verfasst von MChris