Cafe Dinho Balzac
Wahnsinn, Eppendorf, Hamburg-Nord, Hamburg, Deutschland
- Typ Obergärig, Pale Ale
- Alkohol 4.9% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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28%
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28% Im wahrsten Sinne, kalter Kaffee ! von Blueshawk
- bernstein mit geringer Schaumbildung
- starkes Aroma nach Kaffee und leich nach etwas Getreide
- minimale bzw. leicht schale Carbonisierung
- der Antrunk ist erst einmal eine geballte Ladung kalter Kaffee
- leider folgt dann selbst bei intensivster geschmacklicher Suche rein gar nichts mehr
- in Verbindung mit der geringen Kohlensäure wirkt das Bier im Mittelteil dann sogar noch wässrig und leicht abgestanden
- im Abgang noch eine schemenhaft erkennbare Hopfenbitternis und Ende des seltsamen Getränks