Biere

Brauereien

Erfolglos gesucht?

Neue Brauereien und Biere aufnehmen

Beer like star Cadolzburger Märzen

  • Typ Märzen
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 87% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#28656

Probier mal

Wenn Du angemeldet bist, kannst Du hier Deine Probier-Vorschläge einsehen und ändern.

Du hast dieses Bier noch nicht bewertet

Die Verkostungsanleitung und der Bier-Bewertungsbogen helfen beim Verkosten.

Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
A
B
87%
C
D
E
F
G
H
I
J
Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
87% Avatar von JimiDo

87% Rezension zum Cadolzburger Märzen

Avatar von JimiDo

Vom Brauhaus Brandmeier habe ich das Cadolzburger Märzen zu Verkostung bereit. Abgefüllt ist es in einer 0,5 Liter Bügelverschlussflasche. Es beinhaltet 5,5 % Alkohol. Die Stammwürze ist unbekannt. Die Hopfensorten Tradition und Hersbrucker wurden laut Homepage mitgekocht.

Die Flasche öffnet sich mit einen lauten Knall. Von Plopp kann da keine Rede mehr sein. Da ist also gut „Dampf“ auf der Pulle. Im Glas erscheint ein bernsteinfarbenes, hefetrübes Märzen. Es perlt anständig CO². Die Schaumkrone ist sehenswert. Sie ist schön feinporig und sehr stabil. Ein malziger, fruchtiger Geruch strömt in die Nase. Der Antrunk ist vollmundig und mehr fruchtig als malzig. Eine angenehme Säure und Aromen nach roten Beerenfrüchten animieren zum Trinken. Die doch recht starke Kohlensäure stört etwas das schöne Mundgefühl. Zum Schluss wird es fein säuerlich und etwas kräuterig. Herbe ist so gut wie nicht vorhanden. Das ist ein sehr leckeres Bier, was meiner Meinung nach etwas zu viel CO² enthält.

Bewertet am