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Beer like star Buxton / Evil Twin Come Again

  • Typ Sour Ale
  • Alkohol 4.7% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 5% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#25443

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
5% Avatar von dreizack

5% Grauenhafter Sud

Avatar von dreizack

Collaboration Brew zwischen Buxton und Evil Twin.

Optik: Ziemlich daneben. Trüber, hellgelber Sud in dem haufenweise braune (Hefe-)Partikelchen herumschwimmen.

Schaum: Fehlanzeige.

Geruch: Sauer, fruchtig, heftiges Pferdeschweiß-Aroma. So sollte kein Bier riechen.

Geschmack: Fremdartig, aber auf eine denkbar unangenehme Weise. Der Körper ist eigentlich recht wässrig, ein sehr dezenter Hopfengeschmack ist noch zu erkennen, aber ansonsten dominiert eine zitrusfruchtige, ätzende Säure das Geschehen. Zudem ist das Bier komplett überkarbonisiert. Enorm pfeffrig-scharfer Abgang, der tatsächlich im Hals brennt. Heftig sauer, dazu über die Maßen bitter. Eine Konstellation des Schreckens. Wer, bitteschön, will so etwas trinken? Nach bestenfalls einem Viertel Glas wurde der Rest dieses grausamen Sudes den Tiefen der Kanalisation übergeben.

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