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Beer like star BREWDERs Hola!

  • Typ Fruchtbier
  • Alkohol
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 83% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#26470

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
83% Avatar von Bier-Klaus

83% Rezension zum BREWDERs Hola!

Avatar von Bier-Klaus

Beim ¡Hola! Handelt es sich um ein Lagerbier, das mit Hollunder-Blüten aromatisiert wurde. Auf bayrisch heißt Hollunder Holler, ausgesprochen Holla. Unsere Salzburgischen Sprach-Brüder haben aus dem bayrischen Holla offenbar das spanische ¡Hola! kreiert.

Das Bier ist altgold und sehr trüb mit einer kleinen, nicht stabilen Blume aus grobporigem Schaum. In der Nase natürlich Hollerblütengeruch aber sehr intensiv, das riecht schon fast wie Medizin (Zugsalbe). Der Geschmack nimmt den Geruch wieder auf, der Trunk ist sehr kräuterig und gleich ordentlich herb, wobei ich mir nicht sicher bin, ob das der Holler alleine ist oder der Hopfen auch dazu spielt. Ich tippe auch auf die Hopfengabe. Der intensive Hollundergeschmack kommt erst wieder im Nachtrunk zum Vorschein.

Das ist ein Bier mit Ecken und Kanten, das ist eine interessante und spannende Komposition. Hier schmeckt man, dass alles natürlich ist.

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