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Beer like star Braukollektiv Ziggy #1

  • Typ Obergärig, American Pale Ale
  • Alkohol 5.9% vol.
  • Stammwürze 14%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 80% von 100% basierend auf 2 Bewertungen und 2 Rezensionen

#28711

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Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 2 Bewertungen
83% Avatar von Bier-Klaus
76% Avatar von CaptainFriendly

76% Endlich mal ein richtig gutes Pils

Avatar von CaptainFriendly

Die Zitrusnoten, die BierKlaus beim Einstieg feststellt, kann meine ungeübte Nase nicht feststellen, für mich ist es einfach ein ansprechender, angenehm dezenter Hopfenduft. Beim Trinken offenbart sich mir genau die Hopfenbittere, die die meisten Pilse vermissen lassen. Andere Pilse, die ähnlich bitter sind, stellen sich oft im Hals quer, das Ziggy geht richtig schön samtig ab.
Auch wenn die Wertung etwas niedrig erscheinen mag (hier muß ich entweder noch das richtige Maß finden oder meine Ansprüche etwas herunterschrauben, ich bin immer noch auf der Suche nach dem ultimativen 1oo-Punkte-Bier), möchte ich trotzdem einen Stern mit einer Empfehlung an alle Pils-Trinker vergeben, auch auf die Gefahr hin, daß ich irgendwann mangels Fachkenntnissen eine Verwarnung erhalte.

Bewertet am

83% Rezension zum Braukollektiv Ziggy #1

Avatar von Bier-Klaus

Dunkelgelb, trüb mit kleiner gemischtporiger Blume. Es duftet nach Zitrushopfen, vor allem nach Grapefruit und Zitrone. Der Einstieg beginnt mit einer wunderbar weichen Textur, dann folgt der volle Malzkörper mit der fruchtigen Hopfung, die im Geschmack Orange und Grapefruit bringt. Die Hopfung ist ideal dem Körper angepasst und nicht zu herb.

Bewertet am