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Beer like star Braufactum Soleya Saison

  • Typ Saison
  • Alkohol 6.5% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 74% von 100% basierend auf 6 Bewertungen und 6 Rezensionen

#27076

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 6 Bewertungen
83% Avatar von JimiDo
83% Avatar von Bastus
76% Avatar von Mazeltov
71% Avatar von Biergroßmeister_Kevin
69% Avatar von LordAltbier
63% Avatar von Bier-Klaus

69% Ganz OK!

Avatar von LordAltbier

Der Antrunk ist hopfig-spritzig, fein-säuerlich und hat angenehme Citrus-Noten. Der Mittelteil ist ordentlich spritzig, säuerlich und hat auch feine Bitter-Noten, man erkennt ein schönes Orangen-Aroma. Der Abgang ist fein-säuerlich und hat auch recht bittere Hopfen-Noten, ein intensives Aroma von Citrusfrüchten und Orange ist erkennbar welch die bitteren Noten gut kontert. Fazit: Ganz OK dieses Bier aber mehr auch nicht!

Bewertet am

83% Rezension zum Braufactum Soleya Saison

Avatar von JimiDo

Das Soleya ergießt sich naturtrüb und zitronengelb ins Glas. Im Glas sprudelt dann gut die Kohlensäure. Bedeckt wird es von einer mischporigen, gut haltbaren Schaumkrone. In der Nase zeigen sich tatsächlich Aromen von Steinobst und etwas Banane. Der Antrunk ist schlank und gut rezent. Ich schmecke ungewöhnliche Früchte. Gut möglich das es die angegebenen Mirabellen sind. Ein wenig Banane gibt es dann in der Mitte. Zum Abgang hin zeigen sich dann noch pfeffrige Noten. Die habe ich aber wohl nur erkannt, weil sie auf der Flasche standen. ;) Zum Schluss wird es dann richtig schön herb im Gaumen. Da dieses Bier hochvergoren ist, gibt es nur wenig Restsüße. Es ist sehr erfrischend und die 6,5 % Alkohol merkt man ihm nicht an. Das möchte ich durchaus noch mal gerne trinken. Die Legende von den belgischen Feldarbeitern vergessen wir mal schnell. Im Legenden bilden ist Radeberger ziemlich gut!

Bewertet am

76% Hervorragendes, gehaltvolles, fruchtig-grasiges Saison

Avatar von Mazeltov

Ein schönes trübes Aprikosengelb, dichte weiße, feinporige Blume, in der Nase knackig jung, obergärige Hefe, Gras, Kräuter, sehr intensiv und duftig, im Antrunk dichte, cremige Textur, aber ein beeindruckend ausgewogener Körper, an Aromen Koriander, rote Johannisbeeren, Quitte, fruchtig-grasiger Auftritt, zugleich auf gehaltvolle Art vom Malz geprägt. Dazu eine gut dosierte Hopfenbittere. Gute integrierte Säure, trockener Stil, was für Frische sorgt. Der Abgang ist nicht sonderlich lang, aber sehr schön auf einer Mangonote. Ein fruchtiges, süffiges, extraktreiches Bier, gut balanciert, sehr niveauvoller belgischer Stil. Ein herausragendes Saison mit immerhin auch schon 6,2 vol % Alkohol.

Bewertet am

71% Rezension zum Braufactum Soleya Saison

Avatar von Biergroßmeister_Kevin

Der Geruch des Bieres ist extrem vielversprechend. Es liegen intensive Aprikosen und Mirabellennoten in der Nase. Abgerundet wird das durch ein wenig Pfirsich. Im Antrunk dann die Enttäuschung. Die in der Nase noch so intensiven Eindrücke halten sich im Geschmack doch sehr zurück. Stattdessen wird das Bier recht würzig. Hätte das Bier so geschmeckt wie es riecht, hätte es fast schon weltklasse werden können, so reicht es aber nur zum besseren durchschnitt.

Bewertet am

83% Der freshe Belgier

Avatar von Bastus

Ein sehr frisches hopfiges Ale.Schmeckt frischer und hopfiger als andere Belgier und sagt mir gleich zu.
Keine pappige süsse, voller seidiger Körper,unreife Banane mit etwas Zitrus,schöne Würze, langer hopfiger Abgang.
Kann ich wärmstens weiter empfehlen!

Bewertet am

63% Finest Spirits 2015

Avatar von Bier-Klaus

Finest Spirits 2015:

Zu Braufactum habe ich ein gespaltenes Verhältnis. Auf der einen Seite stört es mich, dass mit Radeberger ein gigantischer Braukonzern dahinter steckt, auf der anderen Seite freut es mich, wenn durch das gute Marketing die Verfügbarkeit von guten Craft Bieren in Deutschland sehr hoch ist. Ich habe es selber schon erlebt, dass mich ein Mann vor dem Braufactum-Kühlschrank angesprochen hat, ob ich ihm ein Bier empfehlen könne.

Das neueste Bier von Braufactum ist das Soleya, ein Saisonbier oder Farmhouse-Ale. Als Bitterhopfen wurde Magnum verwendet, im Kaltbereich Enigma, ein neuer australischer Aromahopfen. Der soll Aromen von Pinot Gris, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Honigmelone und tropische Früchten ins Bier bringen. Die Farbe des Bieres ist goldgelb und leicht trüb, bedeckt wird es von einer sahnigen stabilen Blume. Ich rieche Mango und obergärige belgische Ale-Hefe. Das Saison hat einen leicht gewürzigen Geschmack, wie die belgischen Blonde Ales, auch etwas Koriander meine ich zu erkennen. Die tropischen Früchte erschließen sich mir nicht.

Das Bier ist ganz ok aber nichts Besonderes.

Bewertet am