Bierzauberei Aleysium No. 5 (Gose)
Die Bierzauberei - AUSSER BETRIEB, Brunn am Gebirge, Österreich
- Typ Obergärig, Gose
- Alkohol 4.9% vol.
- Stammwürze 12.4%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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82% Top Bier! von LordAltbier
Der Antrunk ist ein klein wenig hopfig, leicht säuerlich und angenehm salzig. Der Mittelteil ist etwas säuerlicher und etwas salziger als der Antrunk, ein bisschen Hopfen erkennt man hier auch. Der Abgang ist leicht säuerlich, angenehm salzig und der Koriander kommt hier zum Vorschein. Zwischenzeitlich kommen sehr feine Citrus-Noten zum Vorschein. Fazit: Eine spritzige, milde, süffige und sehr erfrischende Gose! Trinke ich sehr gerne wieder! Super Bier!
83% Braukunst live 2015 von Bier-Klaus
Die milde Gose ist das Aleysium Nummer 5. Das ist für den Verkoster ein no-go, wenn das Bier auf den Ausschank-Tafeln anders bezeichnet wird als es gelistet ist!
Das ist eine sehr milde Gose, wie der Name schon sagt, ganz zart säuerlich auf gutem Malzkörper. Einfach, erfrischend, super!