Bierzauberei Aleysium No. 3
Die Bierzauberei - AUSSER BETRIEB, Brunn am Gebirge, Österreich
- Typ Obergärig, Red Ale
- Alkohol 5.4% vol.
- Stammwürze 13.8%
- Empfohlene Trinktemperatur
- Biobier
- Hefetrüb
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34% Einfach zu viel von goldblumpen
Bei diesem Bier wollte der Zauberer zeigen, was alles möglich ist: Zugabe von Weizenmalz und extra-mürbem belgischen Klostermalz und dazu noch hopfengestopft. So ergibt sich zwar ein ordentlich-malziger Körper, aber die Hopfenaromen stechen zu sehr vor und wirken irgendwie wirr und fehl am Platze.
Dieses Bier geht mir nicht wirklich ab.