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Beer like star Benediktiner Weissbier

  • Typ Weizenbier
  • Alkohol 5.4% vol.
  • Stammwürze 12.5%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 78% von 100% basierend auf 6 Bewertungen und 4 Rezensionen

#24920

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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78%
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Bewertungsdetails
Basierend auf 6 Bewertungen
88% Avatar von kucki
82% Avatar von madscientist79
81% Avatar von JimiDo
73% Avatar von game*over
73% Avatar von Daniel McSherman
70% Avatar von Bierkules

88% Sehr gutes Weißbier

Avatar von kucki

Schöne, naturtrübe Farbe, gute Schaumkrone, Geruch recht herb/säurig. Einstieg unerwartet mild (ich habe seit längerem kein Weißbier mehr getrunken), auch nur wenig säurig. Körper ist sehr gut. Sehr guter Abgang, milder als bspw Erdinger oder Paulaner.

Nach langer Zeit habe ich mal wieder ein Weißbier getrunken, dieses hat mich positiv überrascht. Gerne wieder

Bewertet am

81% Rezension zum Benediktiner Weissbier

Avatar von JimiDo

Als Erstes fällt mir auf das dieses Weißbier der Klosterbrauerei Ettal in der Licher Brauerei gebraut wird. Alles unter Aufsicht der Klosterbrauer und mit der Original Ettaler Hefe. So wie es auf der Homepage eigens betont wird. Das Bier ist in einer 0,5 l NRW Flasche und enthält 5,4 vol. % Alkohol.
Das Bier hat eine schöne, orangene Farbe. Es ist hefetrüb und sprudelt gut unter seiner sahnigen Schaumhaube. Es riecht nach Hefe und Banane. Der etwas säuerliche Grundgeschmack ist sehr erfrischend. Banane und etwas Bitterorange sorgen für die fruchtigen Noten. Die gut eingestellte Kohlensäure prickelt angenehm auf der Zunge. Der Nachtrunk wird dann hefig und es zeigt sich sogar etwas Herbe im Gaumen. Das Benediktiner Weissbier ist ein gelungenes Hefeweizen. Ich kann es gut empfehlen.

Bewertet am

73% Rezension zum Benediktiner Weissbier

Avatar von game*over

Leckeres Weissbier, schmeckt für mich ahnlich wie das Franziskaner.

Bewertet am

73% Rezension zum Benediktiner Weissbier

Avatar von Daniel McSherman

Das Bier wird in der Licher Privatbrauerei nach Originalrezeptur und unter Aufsicht der Mönche aus dem Ettaler Kloster gebraut.
Es hat eine schöne gelb-orange Farbe und ist leicht trüb. Im Geschmack dominiert Malz und Hefe. Das Weizen ist wenig bitter und ziemlich süffig.
Gut!

Bewertet am