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Beer like star Baisinger Teufels Weisse

  • Typ Obergärig, Weizen
  • Alkohol 5.2% vol.
  • Stammwürze 12%
  • Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 7°C
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt ein Benutzer

Bewertet mit 78% von 100% basierend auf 3 Bewertungen und 2 Rezensionen

#8486

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Bewertungsdetails
Basierend auf 3 Bewertungen
83% Avatar von WeinArte
79% Avatar von Weinnase
73% Avatar von Bier-Klaus

73% Rezension zum Baisinger Teufels Weisse

Avatar von Bier-Klaus

Nach dem Kristall- nun das Hefeweizen der Baisinger. Ebenfalls mit P12 und 5,2% hat es weniger Bananengeruch als das Kristall. Wie geht das denn? In der Farbe hellgelb und sehr hefetrüb bietet das Weizen einen mittleren Körper. Es ist weniger rezent, schmeckt aber auch weniger nach Banane als das Kristall. Dafür hat es logischerweise mehr Hefegeschmack. Insgesamt schmeckt es mir etwas weniger gut.

Gebt dem Kristallweizen weniger Kohlensäure und ich verzichte auf das Hefeweissbier!

Bewertet am

79% Rezension zum Baisinger Teufels Weisse

Avatar von Weinnase

hefetrübes, eher helles goldgelb; sehr schöne, beständige Schaumkrone mit feinsten Bläschen;
rassig-frischer Duft mit dezenter Bananennote; feine Hefe, Brot, etwas Aprikose, sehr animierend; frischer Ansatz (zunächst von Kohlensäure dominiert), dann eher weich, bananig; zur Mitte hin etwas langweilig; es fehlt etwas die vom Duft versprochene Rasse und Finesse; der Nachhall sehr harmonisch, süffig - nett.

Bewertet am