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Beer like star Augustijn Donker

  • Typ
  • Alkohol 8% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 45% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#27638

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
45% Avatar von deadparrot

45% Rezension zum Augustijn Donker

Avatar von deadparrot

Ähnlich wie das Grand Cru ist auch das dunkle Augustijn sehr samtig vom Mundgefühl her. Sichtbar hefetrüb und ansonsten etwas fahl rötlich, hat es einen sehr vollmundigen Körper. Im Antrunk stellt sich ein leicht nussiger Geschmack ein. Das Aroma ist, vor allem im Abgang, gleichwohl stark von der Hefe und vom Alkohol geprägt - nicht unbedingt unausgewogen, aber dennoch eben wenig fein. Die 8% versuchen nicht gerade, sich zu verstecken. Von Bitterkeit kann nur bedingt die Rede sein. Alles in allem bleibt nach einigen Schlucken nicht viel an Aroma übrig - auch im Nachklang stellt sich vorrangig alkoholschwangere Wärme ein, gepaart mit beißender Kohlensäure am Gaumen. Dabei wird bemerkenswert wenig Aroma transportiert. Röstnoten etwa, wie sie die Farbe des Biers erwarten lassen, vermisse ich völlig. Nach einiger Zeit wird dieses Bier wirklich schwer zu trinken. Nein, mein Fall ist das leider nicht.

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