Das Alpirsbacher Pils ist ein Pils der Spitzenklasse. Es wartet auf mit einem angenehm strohigen Duft und einem fruchtigen Antrunk von Apfel und Zitrone, der aber dabei grundsolide ist. Das Bier ist schön seifig und zum Zitroneneindruck passend säuerlich. Man könnte fast denken, dass die Hefe noch enthalten ist, aber weit gefehlt. Dieses frisch-fruchtige Pils überzeugt durch seine tolle Hopfung, schöne seifige Noten und Vollmundigkeit. Mit Kritik auf höchster Ebene könnte man die zu starke Säure bemängeln. Der Nachtrunk ist bitter, langanhaltend aromatisch und gegen Ende vielleicht ein wenig zu bitte.

Mit dem Alpirsbacher Klosterbräu Pils wandert ein neues Pils auf meine Lieblingsbierliste, Spitzenklasse! Vielleicht lebt das Bier aber auch von der Situation, in der es getrunken wurde. Es war nach ein bis zwei Wochen das erste getrunkene Bier an einem kühlen Sommerabend. Ein Grund mehr für einen Nachtest zu gegebener Zeit.Verfasst von Florian

Der angenehm frucht-frische Duft macht gleich beim Einschenken Lust auf mehr. Nach dem ersten Schluck muss man nicht mehr viel sagen: Ein rundum gelungenes Pils mit einer gut ausbalancierten Vollmundigkeit!Verfasst von MichaelF

Ein angenehm frisches Bier. Riecht lecker, schmeckt auch so. Ein gutes Bier.Verfasst von Hendrik

Ein ordentliches Bier das sich gut trinken lässt und dabei auch gut schmeckt.Verfasst von Big-Boogi

Helles, sehr fruchtiges Bier mit einem wunderbaren Antrunk und leicht bitterem Abgang. Die feinporige Schaumkrone setzt sich recht schnell ab was dem frischen Geschmack keinen Abbruch tut. definitv eines meiner Lieblingsbiere.Verfasst von cafeldelmar73

Das Alpirsbacher Pils liegt klar und hellgolden im Glas. Seine Schaumkrone ist feincremig. An der Nase finden sich fruchtige Aromen. Am Gaumen werden diese Fruchtaromen von einer feinen Süße unterstützt. Der Körper zeigt sich ausgewogen und wird von einer angenehmen Säure begleitet. Eine feinherbe Hopfenbittere wird zunehmend ausgeprägter und endet mit ausgeprägten Bitterstoffen in einem doch recht ansprechendem süffigen Abgang. Ein absolut gelungenes Pils mit eigenem Charakter und allen Vorzügen.Verfasst von WeinArte

Der Einstieg gestaltet sich leicht wässrig, hellgoldig in der Farbe, mit feinporigen schnell abklingenden Schaum, kräftig-würziges Malz-Aroma recht untypisch für ein Pils, es kommt aber sofort der Hopfen durch, der sich in einer mittelstarken Bitterkeit zeigt .

Der herbe Körper, verliert zur Mitte hin etwas an Säure und es ist eine leichte Süße zu schmecken mit rezenter Frische.

Im Abgang kommt die Bitterkeit und Herbe verzögert aber mit voller Stärke.

Fazit: Ein leckeres Pils aber nicht unbedingt mein Fall.Verfasst von Bruder Hannes

Dieses Bier riecht recht süßlich und der Einstieg angenehm frisch.
Man hat schon beim Einstieg ein schönes Hopfenaroma mit einer feinen Bitternote. Der Körper bleibt schön klar und frisch, allerdings wird der Abgang etwas herber. Seltsamer weise ist solch eine pelzige (Bitter Mandel) Art auf der Zunge zu spüren, ich denke das kommt vom Hopfen.
Ins gesamt ein schönes Bier was bestimmt im Sommer herrlich erfrischen wirkt.Verfasst von Crafter