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Beer like star Alefried Mikrozirkus 01 Wild Ale/Sour

  • Typ Sour Ale
  • Alkohol 9.2% vol.
  • Stammwürze
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 73% von 100% basierend auf 1 Bewertung und 1 Rezension

#27346

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Bewertungsdetails
Basierend auf 1 Bewertung
73% Avatar von Bier-Klaus

73% Craftbierfest Wien 2015

Avatar von Bier-Klaus

Craftbierfest Wien 2015:
Das Sauer-Ale oder Frucht-Sauer-Ale wurde mit Stachelbeeren eingebraut. Es hat eine mittelbraune sehr trübe Farbe und fast keinen Schaum. Im geruch leicht säuerliche Fassaromen. Im Antrunk schlank und sauer, bei immerhin 10,2% Alkohol! Es folgt ein leicht säuerlicher und fruchtiger Geschmack, Stachelbeere erkenne sogar ich, abgerundet wird die Frucht von holzigen Fassaromen. Leicht fruchtig und leicht holzig, das ergibt ein süffiges Sauerbier.

Bewertet am

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