Abbaye du Lys
Brasserie Grain d’Orge (Frankreich), Ronchin, Nord-Pas-de-Calais, Frankreich
- Typ Belgian Style Abbey Tripel
- Alkohol 8.5% vol.
- Stammwürze
- Empfohlene Trinktemperatur liegt bei 7°C
- Biobier nein
- Hefetrüb
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53% Rezension zum Abbaye du Lys von Bier-Klaus
Abbaye du Lys Triple 8,5% ABV. Das Triple lagert schon seit 2014 in meinem Keller, das MHD war 11/2016. Mit Gerste, Weizen, Roggen, Glucosesirup, Orangenzesten und Antioxidantien gebraut, da kann ja nichts schiefgehen. Altgolden, opalisierend und glanzfein fliesst es ins Glas, dort bildet sich eine mächtige Blume, die aber nicht lange hält. Wenig Geruch. Der Antrunk beginnt gut vollmundig und stark rezent. Das Bier sieht aus wie frisch, was man mit Chemie alles erreichen kann. Der Geschmack ist sehr langweilig, süß vom Glucosesirup, von den Orangenzesten ist nichts oder nichts mehr zu schmecken, dafür kommt eine deutlich metallische Note dazu. Da hat sich das Einlagern nicht gelohnt. Das Secret des Moines war zwar auch überlagert aber deutlich spannender.