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Beer like star 7 Stern India Pale Ale

  • Typ Obergärig, India Pale Ale
  • Alkohol 5% vol.
  • Stammwürze 13.2%
  • Empfohlene Trinktemperatur
  • Biobier
  • Dieses Bier ist hefetrüb
  • Probier mal sagt kein Benutzer

Bewertet mit 81% von 100% basierend auf 4 Bewertungen und 1 Rezension

#7474

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Aktuelle Bierbewertung

Topbier Empfehlenswert Nicht empfohlen
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Bewertungsdetails
Basierend auf 4 Bewertungen
88% Avatar von MichaelF
85% Avatar von Kuh’ler Klaus
84% Avatar von Dazordoreal
67% Avatar von goldblumpen

88% Keine intensiv fruchtige Interpretation eines IPAs

Avatar von MichaelF

Vom Fass im Siebensternbräu. Laut der Homepage werden ausschließlich amerikanische Hopfensorten verwendet. In einer dunkelorangen Farbe steht es trüb im Glas und verströmt ein intensives Hopfenaroma. Der Schaum ist grobporig und langlebig. Der Einstieg ist deutlich von einem Hopfenaroma geprägt, bei dem eine leichte Citrusnote mitspielt, die nach und nach intensiver wird. Nichtsdestotrotz spielt das Malz eine deutlich wahrnehmbare Rolle und unterlegt das IPA mit einer süßlichen Note. Der Abgang ist trocken und klingt langanhaltend bitter aus.
Von manchen Aromabomben, die man kennt, ist das Siebenstern IPA weit entfernt. Es zeigt ein bitteres, grasiges Hopfenaroma, dass von Citrus und einer süßlichen Malznote unterstützt wird, jedoch nicht zu intensiv ausfällt. Gerade das, was andere vielleicht an diesem Bier vermissen werden, hat mir sehr gut gefallen, da es vor Ort aus dem Fass ausgeschenkt sehr frisch und intensiv geschmeckt hat.

Bewertet am

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