Was ist das Biertest-Paket?
Wir vom Bier-Index sind davon überzeugt, dass gutes Bier nur wirklich schätzen kann, wer sich und seinen Geschmack ausprobiert. Unsere Seite soll dazu den Anreiz liefern.
Nun folgt der nächste, logische Schritt: Denn was nützt es, wenn wir Euch erzählen, wie toll ein Bier ist, wenn Ihr es nirgends bekommt? Deshalb haben wir uns mit der Bierpost zusammengetan, einem Onlineshop für Biere aus aller Welt. Dort teilt man nicht nur unsere Liebe zu gutem Bier, sondern besitzt auch die nötige Logistikerfahrung, um dieses Bier an den Mann oder die Frau zu bringen.
In regelmäßigen Abständen stellt die Redaktion vom Bier-Index aus dem Sortiment der Bierpost ein Paket für die Mitglieder unserer Community zusammen. Als registrierte Benutzer habt ihr zudem die Möglichkeit, durch unser neu eingeführtes Bonussystem verdiente Punkte aus Bewertungen und Texten für Vergünstigungen bei der Bestellung einzulösen.
Bei der Zusammenstellung des Pakets gelten für uns folgende Richtlinien:
- Nur die (unserer Meinung nach) besten verfügbaren Biere kommen ins Paket
- Nur geschmacklich spannende Biere erhalten eine Chance
- Nur von uns getestete Biere werden im Paket enthalten sein
Und keine Sorge – wir bewahren unsere kritische Unabhängigkeit. Wir erhalten keine Provision für verkaufte Pakete. Unser Vorteil liegt einzig in der Motivation unserer Mitglieder, aktiv zu testen und zu bewerten. Die Biere erhalten also keine hohe Bewertung, weil sie im Paket sind – sie kommen ins Paket, weil sie eine hohe Bewertung erhalten haben.
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Du verlässt unsere Seiten und gelangst zum Angebot der Bierpost.
Das India-Pale-Ale-Paket
Aufbruch in eine neue Bierwelt
Für nur 24,99€zzgl. Versand
Unser zweites Paket bietet mit acht sorgfältig ausgewählten Bieren einen Querschnitt aus aktuellen und traditionellen (India-)Pale-Ales.
India Pale Was?
IPA – während die Jünger der neuen, deutschen Craft-Beer-Szene bei diesem Begriff erwartungsfroh mit der Zunge schnalzen, ruft er bei vielen anderen noch Verwirrung hervor. Was also ist so ein „India Pale Ale“?
Herkunft
Der Name reicht zurück in die Kolonialzeit. Britische Soldaten, ohnehin berühmt-berüchtigt für ihren Bierkonsum, sahen sich im
fernen Indien oft mit geringfügig höheren Temperaturen konfrontiert – gelinde gesagt: einer Affenhitze. Dies spornte ihren Durst
natürlich zusätzlich an.
Da Indien jedoch nicht gerade als Mutterland des Gerstensaftes berühmt ist, musste England seinen Soldaten das Bier nachschicken
um die Truppen bei Laune zu halten – das India Pale Ale war geboren.
Ein gegenüber klassischen Pale Ales und Bitters leicht erhöhter Alkoholgehalt und eine stärkere Hopfung sorgten für bessere
Haltbarkeit auf der langen Reise – und genau damit inspirierte die Sorte „IPA“ viele moderne Braukünstler.
Zunächst griffen amerikanische Braumeister das Genre auf. Gelangweilt vom weichgespülten Einheitsbier der Großkonzerne suchten sie nach einer Biersorte, die all die fantastischen Noten der inzwischen gezüchteten Aromahopfen tragen und gleichzeitig erfrischend sein konnte.
IPA in Deutschland
Mit dem Aufstieg der Craft-Beer-Szene in deutschsprachigen Ländern schwappt der Trend zum IPA nun auch nach Mitteleuropa, und viele junge wie auch erfahrene Brauer versuchen sich an der fruchtigen Intensität und knackigen Bitterkeit eines modernen IPAs. Um diese Entwicklung zu würdigen, haben wir in Zusammenarbeit mit bierpost.de unser IPA-Paket zusammengestellt. Folgende Biere sind enthalten, natürlich wie immer von uns getestet und für würdig befunden:
- BrewBaker Berlin IPA
- BrewBaker Berliner Art Double IPA
- CREW Pale Ale
- Hopfenstopfer Citra Ale
- Propeller Aufwind
- Fuller’s India Pale Ale
- Samuel Smith India Ale
- St. Austell Proper Job
Mit dieser Kombination möchten wir nicht euch nicht nur einen Eindruck verschaffen, was die aufblühende Kleinbraukunst Kreatives mit dem IPA anstellt, sondern auch die Herkunft dieser Sorte geschmacklich beleuchten. Deshalb beinhaltet unser Paket eine gute Mischung klassischer, englischer IPAs und ihrer modernen Geschwister.
Denn damals wie heute steht das IPA für den Aufbruch in eine neue Welt. Damals begleitete es die Reise zum asiatischen Subkontinent, heute begleitet es den Aufstieg eines neuen Bierbewusstseins in Deutschland:
Geschmack vor Masse, Einzigartigkeit vor Einheitsbrei, Handwerkskunst vor Fließbandproduktion.
Erlebt und fördert diese Entwicklung mit uns! Das Beste daran ist: Ihr könnt es tun, indem ihr zu Hause sitzt und gutes Bier trinkt!
