Benutzerinformationen über Die Biersensoriker
Bier hat in Deutschland noch einen weiten Weg zu gehen, bevor der Imagewandel vom kruden Trunk zum hochwertigen und feinaromatischen Handwerksprodukt vollzogen ist.
Nicht nur wir vom Bier-Index, sondern auch einige weitere Bierenthusiasten werfen sich für des Deutschen liebstes und doch so oft lieblos behandeltes Getränk in die Spur. So hat der Bierclub Bayern im Jahre 2008 ebenfalls ein Projekt gestartet, um den Fokus beim Biertrinken vom Schlucken auf das Schmecken zu verlagern: Die Biersensoriker.
Hierbei wurden ausgewählte Biere, sowohl von den Abonnenten des Sensoriker-Paketes, als auch von einer Jury aus Bierexperten, verkostet und beurteilt. Die Jury verfasste zu jedem Bier ausführliche Verkostungsnotizen.
Wo wären diese schönen Texte besser aufgehoben als hier auf dem Bier-Index?
Einer Community für Bierrezensionen, die sich das Ziel gesetzt hat Bier in Deutschland zu einem ganz neuen Stellenwert zu verhelfen.
Darum veröffentlichen wir die Texte der Juroren auf dem Bier-Index
mit freundlicher Erlaubnis von Artur Marienfeld
unter dem Benutzer Die Biersensoriker.
Viel Spaß beim Lesen und Nachverkosten.
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Zuletzt bewertete Biere
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